Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Коктейль «Секси»малина - 1 ст. ложкаперсик без косточки - 1 шт. джин - 30 мл ликер абрикосовый - 15 мл сок апельсиновый - 30 мл шампанское - 20 мл Сыр чихуахуамолоко цельное - 16 лмолочнокислые культуры мезофильные - 1/2 ч. ложки хлорид кальция - 3/4 ч. ложки закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки соль для консервирования или крупнозернистая - 3 ст. ложки воск для сыра Чеширский сырмолоко цельное - 16 лмолочнокислые культуры мезофильные - 1/2 ч. ложки хлорид кальция - 3/4 ч. ложки закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки соль для консервирования или крупнозернистая - 3 1/2 ст. ложки воск для сыра Уэльские гренки с чеширским сыромхлеб обжаренный - 4 ломтикачеширский сыр - 250 г сливочное масло - 2 ст. ложки мука пшеничная - 1/4 стакана молоко - 1/2 стакана пиво - 1/2 стакана порошок горчицы - 1 ч. ложка перец кайенский молотый - 1 щепотка Сыр карфиллимолоко цельное - 16 лмолочнокислые культуры мезофильные ароматобразующие - 1/4 ч. ложки хлорид кальция - 3/4 ч. ложки закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки соль воск для сыра Сыр эмментальмолоко цельное - 28 лмолоко обезжиренное - 4 л молочнокислые культуры термофильные - 1 ч. ложка бактерии пропионово-кислые (порошок) - 3/4 ч. ложки хлорид кальция - 1 1/2 ч. ложки закваска сычужная жидкая - 1 1/2 ч. ложки соль для консервирования или крупнозернистая соль оливковое масло Язык фаршированный (2)язык отварной - 400 гяйца вареные - 4 шт. майонез - 2 ст. ложки сметана - 1 ст. ложка зелень петрушки ил укропа рубленая - 2 ст. ложки листья зеленого салата - 4 шт. соль по вкусу Сыр лирдамермолоко цельное - 14 лмолоко обезжиренное - 2 л молочнокислые культуры термофильные - 1/2 ч. ложки бактерии пропионово-кислые (порошок) - 1/4 ч. ложки хлорид кальция - 3/4 ч. ложки закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки соль воск для сыра Сыр ярлсбергмолоко цельное - 14 лмолоко обезжиренное - 2 л молочнокислые культуры термофильные - 1/2 ч. ложки бактерии пропионово-кислые (порошок) - 1/4 ч. ложки хлорид кальция - 3/4 ч. ложки закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки соль воск для сыра Коктейль «Ла Конга»ананас - 2 кружкатекила - 50 мл ангостура - 2 дэша сок лимонный - 15 мл лимонад - 60 мл Запеченные печеночные печенькипечень свежая - 0,5 кгсвинина - 0,5 кг морковь - 2 шт. лук красный - 2 шт. яйца - 2 шт. гречка вареная - 1 стакан подсолнечное масло соль перец панировочные сухари Для соуса: сметана чеснок укроп кинза Свинина по-воеводинскимякоть свинины (корейка) - 700 гчернослив без косточек - 180 г арахис - 50 г масло топленое - 2 ст. ложки перец черный молотый , соль по вкусу Десерт из грецких ореховядра грецких орехов - 2 стаканаяйца - 4 шт. маргарин - 2 ст. ложки сахар - 2 стакана молоко - 1/2 стакана сахарная пудра - 4 ст. ложки ванильная эссенция - 1/4 ст. ложки эссенция винная - 1/4 ч. ложки Смузи из манго с лаймомманго - 1 шт.цедра тертая и сок 1 лайма сок лимонный - 1 ст. ложка йогурт натуральный - 1/2 стакана мед жидкий вода минеральная Теги: - рецепты. Приготовить . 
|